sobota, 1 października 2011

Czekoladowe Muffiny



Składniki:

250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
2 łyżki kakao 
175 g cukru pudru
150 g posiekanej czekolady
250 ml mleka
90 ml oleju
1 duże jajko
aromat śmietankowy

Do mąki dodać proszek do pieczenia, sodę, kakao. Jajko utrzeć z cukrem, dodawać powoli olej i mleko, potem aromat. Na końcu wsypać mąkę, wymieszać, wrzucić posiekaną czekoladę.  Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wlać do nich ciasto.

Piec około 20 minut w temperaturze 200°C.
Smacznego! 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz